2021年 夏の生酒
①大山 特別純米生酒 ７２０ｍｌ １６２８円 大山で過去最高の出来だったそうです （実物はくらげラベルになります）
②天寿 純米吟醸生酒 ７２０ｍｌ １６８３円 美山錦とＮＤ-４酵母の華やか+柔らかな味わいが魅力的です
③甲子 純米生原酒 大辛口 1.8Ⅼ ２６４０円 ふさこがね８０%精米 きょうかい６０１号 複雑未がある辛口です
④多満自慢 純米吟醸 ７２０ｍｌ １８１５円 兵庫産山田錦 きょうかいＮＯ．２８ りんご酸強めで夏向きで面白い仕上がり
⑤御前酒 ＮＩＮＥ生酒 ５００ｍｌ １０５６円 岡山雄町×菩提酛造り 雄町ストにぜひ飲んでもらいたい
⑥五橋 純米生原酒 山廃酛白麹造り ７２０ｍｌ１５８４円 地元日本晴・山田錦に酵母きょうかい７０１号 白麹菌使用です
⑦大山 特別純米酒 夏純米銀河 ７２０ｍｌ １５５３円 （昨年は試飲会の時点で即完売）はえぬき×山形ＮＦ‐ＫＡ アルコール度数
１３度と呑み疲れしない 夏向きの純米酒 （火入れ１回なので生酒ではないです）
酵母に特徴のある、遊び心ある日本酒をそろえてみました。
好みの日本酒見つけてください！
純米酒 純米吟醸酒約９０アイテム取り揃えております。
辛口から旨味(甘味）フルーティーなタイプ、切れ味が良いタイプなど、好みの一本が見つかることでしょう！
辛口の純米酒なら https://www.meimonshu.jp/modules/sakemap3/index.php?page=sakedetail&lid=424
夏酒 いろいろ入荷しました！
一ノ蔵 スパークリング 純米もございます！ ４月１３日 #五橋 #甲子 #名倉山
立春朝搾り入荷しました！
ファーストアタック、フルーティーですが、甘みはあまりないタイプでした。
おそらくもう少し寝かしたら旨みが増す気がします。
初しぼり 入荷中！
超フルーティーな味わいで人気の 亀泉 ＣＥＬ－２４をはじめ 試飲会で気に入った日本酒入荷しております。浦霞と一瓢は１月入荷予定です
ひやおろし 入荷しました！
試飲会で美味しかったお酒、人気が高かったお酒を中心に今回セレクトしました。